Gratin de pâtes au lait et jambon

Préparation 5 mn Cuisson 20 mn Temps Total 25 mn
Gratin de pâtes au lait et jambon

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 150 g de coquillettes 400 ml de lait entier 2 œufs Jambon Gruyère râpé

Préparation Gratin de pâtes au lait et jambon

  1. 1 Faire bouillir le lait et y jeter les pâtes lorsqu'il est porté à ébullition. Laisser cuire jusqu'à absorption du liquide.
  2. 2 Pendant ce temps, couper (ou mixer) le jambon en petits morceaux & battre les œufs.
  3. 3 Lorsque les coquillettes sont cuites,y incorporer le jambon et les œufs. Mélanger.
  4. Pour finir
    Mettre le mélange dans un plat en terre, parsemer de gruyère et mettre au grill 5 minutes environ avant de servir.