Gâteau breton authentique : la recette facile

Préparation 20 mn Cuisson 1 h Temps Total 1 h 20 mn
Gâteau breton authentique : la recette facile

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 400 g farine 250 g sucre 250 g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 6 jaunes d'œuf + 1 pour dorer

Préparation Gâteau breton authentique : la recette facile

  1. 1 Préchauffer le four sur thermostat 5 (150°C). Mélanger à la main tous les ingrédients de la recette (le beurre doit être bien ramolli).
  2. 2 Mettre dans un plat rond à gâteau beurré.
  3. Pour finir
    Faire cuire au four 1h minutes à 150°C. Il faut que la dessus soit bien brun (plus que sur la photo)