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Confiture légère aux kiwis

Préparation 15 mn Cuisson 10 mn Temps Total 25 mn
Confiture légère aux kiwis

Ingrédients / pour 3 personnes

  • 900 g de kiwis bien mûrs
  • 300g de sucre gélifiant spécial confiture

Préparation Confiture légère aux kiwis

  1. 1Éplucher les kiwis et les couper en petits morceaux. Ébouillanter les pots.
  2. 2Dans une bassine à confiture (ou une grande casserole), mélanger le sucre et les fruits.
  3. 3Porter à ébullition à feu vif en mélangeant régulièrement.
  4. 4Laisser cuire à feu vif pendant 3 minutes (ou plus si besoin).
  5. 5Mixer le tout et remplir les pots.
  6. Pour finir

    Retourner les pots pendant 5 minutes.