200 g de farine
3 œufs
2 cuillères à soupe d'huile
2 cuillères à soupe de vin blanc
1 sachet de levure
100 g de cerneaux de noix
150 g de comté
1 petit bouquet de persil
Préparation Cake aux noix comté et persil
Pour finir
Commencer par couper le comté en petits cubes et par émietter les noix grossièrement. Réserver.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les œufs. Ajouter ensuite l'huile, le vin blanc, et le persil ciselé. Terminer par les noix et le comté.
Enfourner 30 minutes à 180°C (thermostat 6).