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Roulés de concombre au chèvre

Préparation 15 mn Temps Total 15 mn
Roulés de concombre au chèvre

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 concombre
  • chèvre frais en rondelles
  • jus de citron
  • graines de sésame
  • mélange 5 baies

Préparation Roulés de concombre au chèvre

  1. 1A la fourchette, écrasez le chèvre pour qu'il soit plus facile à étaler.
  2. 2Déposez à l'extrémité d'une bandelette une cuillère à café de chèvre. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron et saupoudrez du mélange de 5 baies. Roulez pour former un sushi et maintenez à l'aide d'un pique en bois.
  3. Pour finir

    Trempez le sushi dans des graines de sésame.