1 concombre
chèvre frais en rondelles
jus de citron
graines de sésame
mélange 5 baies
Préparation Roulés de concombre au chèvre
1
A la fourchette, écrasez le chèvre pour qu'il soit plus facile à étaler.
2
Déposez à l'extrémité d'une bandelette une cuillère à café de chèvre. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron et saupoudrez du mélange de 5 baies. Roulez pour former un sushi et maintenez à l'aide d'un pique en bois.