Ingrédients / pour 6 personnes
- 150 g de farine 3 œufs 1/2 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive (ou autre, mais quitte à pratiquer la cuisine du Sud, autant faire les choses comme il faut !) 10 cl de lait pour un cake moelleux ou de crème liquide pour un cake plus dense un talon de jambon cru 175 g de fêta sel, poivre au choix : romarin, thym, basilique, herbes de Provence…