1 pot de 140 g de Coraya Thon & St Môret
1 concombre
1 échalote
1 bouquet de ciboulette
1 citron jaune
1 cuillère à soupe de câpres
Préparation Cuillère apéritive de concombre au Coraya Thon
1
Epluchez et coupez le concombre en fines tranches.
2
Epluchez et hachez l’échalote. Hachez la ciboulette.
3
Dans un bol légèrement chauffé, battez le Coraya Thon & St Môret avec le jus de citron. Ajoutez l’échalote, la ciboulette et les câpres.
4
Dans une cuillère apéritive disposez une tranche de concombre que vous recouvrez du mélange Coraya Thon/St Môret, échalote et câpres. Ajoutez quelques brins de ciboulette et des zestes de citron.