Ingrédients / pour 8 personnes Oeuf : 4 Lait concentré sucré : 1 boîte Lait concentré non sucré : 1 boîte Lait de coco : 400 ml Zeste de citron Caramel liquide
Préparation Flan au coco antillais au lait concentré : la recette inratable 1 Dans un bol, mélangez les œufs et les laits avec le zeste de citron au batteur. 2 Dans un moule à cake, versez le caramel liquide au fond en fine couche. 3 Versez l'appareil dans le moule. 4 Faites cuire au four au bain-marie pendant une heure, thermostat 6/7 (180°C). Pour finir Laissez refroidir avant de servir.