2 œufs
1/3 de lait
180 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
de l'huile pour la cuisson
Préparation Crêpes natures
1
Battre les œufs en omelette dans un saladier avec le sucre vanillé.
2
Ensuite, ajoutez la farine et remuez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
3
Versez petit à petit le lait et remuez la pâte. Elle doit être lisse et sans grumeau.
Pour finir
Prendre une crêpière et versez à l'aide d'une louche la pâte. Dès que vous voyez que les bordures de la crêpe deviennent orangés, retourner la crêpe. La mettre dans une assiette et continuer comme ceci avec les autres crêpes.