Glace au chocolat blanc sans oeufs ni sucres ajoutés

Préparation 15 mn Temps Total 15 mn
Glace au chocolat blanc sans oeufs ni sucres ajoutés

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 150 g de chocolat blanc
  • 240 ml de lait
  • 12,5 cl de crème liquide montée en chantilly (j'ai pris de l'allégée, donc pas montée en chantilly et je n'ai pas vu de différence)

Préparation Glace au chocolat blanc sans oeufs ni sucres ajoutés

  1. 1 Faire chauffer le lait dans une casserole. Pendant ce temps, casser le chocolat en morceaux dans un saladier.
  2. 2 Verser le lait chaud dessus tout en remuant bien pour faire fondre le chocolat. Laisser totalement refroidir puis ajouter la crème.
  3. Pour finir
    Mettre le tout dans la sorbetière. Une fois la glace prise, la verser dans un tupperware ou un récipient supportant les basses température, puis la mettre au congélateur au moins 15 minutes ou jusqu'au moment de la servir.