Préparation Cocotte de girolles au cumin et Munster fondant

1. 1 Commencez par rincer le girolles et ciseler la gousse d'ail.
2. 2 Dans une poêle, faites revenir l'ail dans une noisette de beurre puis ajoutez les girolles et le cumin. Laissez mijoter 5 minutes à feu doux.
3. 3 Pendant ce temps, préchauffez votre four à 200°C (th.6-7) et coupez le Munster en petits dés.
4. Pour finir
   Placez ensuite la préparation à base de girolles dans les cocottes. Déposez au dessus les dés de Munster. Salez et poivrez, replacer les couvercles. Glissez au four 5 minutes pour que le fromage fonde. Laissez tiédir et servez.