Gâteau d'anniversaire en train et bonbons

Préparation 30 mn Temps Total 30 mn
Gâteau d'anniversaire en train et bonbons

Ingrédients / pour 8 personnes

  • Pour le glaçage : 200 g de chocolat spécial dessert 20 g de beurre 5 cuillères à soupe de lait 50 g de sucre glace (environ à adapter) Pour le train : 2 gâteaux Savane mini nounours intérieur chocolat Paille d'or pour les rails, les sièges et fenêtres de la loco Mikado fraises Tagada 2 œufs au plat en bonbons vermicelles de couleurs pour gâteau Mini smarties barbapapa mini-rollos une cigarette russe coupée en 2 pour la cheminée Pour la déco autour : des petits cœurs au chocolat des sujets (jouets de mon fils !) mini-carambars Dinosaures au chocolat

Préparation Gâteau d'anniversaire en train et bonbons

  1. 1 Commencez par couper un des 2 Savanes en 2. Pour l'autre Savane, vous avez 2 possibilités, soit le couper également de moitié, puis découper de nouveau une moitié, mettre un tiers au dessus d'une moitié, l'autre tiers à mettre de côté (vous le garderez pour un autre goûter !). C'est ce que j'ai fait sur la photo, Ou vous coupez un tiers que vous disposerez sur le 3 quart directement (la loco sera plus grande). Ajoutez la cigarette russe coupée à moitié sur le devant de la loco. Placez les morceaux sur les Paille d'or (qui serviront à déplacer les morceaux enduits si cela n'est pas sec et que vous êtes pressé par le temps !).
  2. 2 Faire le glaçage : Dans une casserole à feu très doux, mélangez le beurre et le chocolat. Une fois fondus, rajoutez le lait et le sucre glace. Puis, une fois la pâte lisse, étalez le sur les morceaux de savane avec une spatule ou un couteau à large bord. Si le chocolat devient un peu dur (le temps d'en mettre partout), n'hésitez pas à remettre à feu doux pour assouplir le glaçage et continuez.
  3. 3 Avant que le chocolat ne durcisse, placez les petits éléments comme sur la photo : - les vermicelles sur le haut des 3 parties, - les mini-rollo pour les roues, les pailles d'or en rails et pour les fenêtres, - une moitié pour faire un siège pour les nounours, et un nounours devant chaque siège, - les mikados à découper pour éviter qu'ils ne soient trop profonds, - les fraises Tagadas à l'intérieur, - les œufs au plat pour les yeux, - les mini-smarties en forme de bouche du train.
  4. Pour finir
    Disposez autour les éléments restants suivant vos envies et votre imagination. Vous pouvez personnaliser le plat en formant le prénom de votre enfant avec les mini-smarties. Ne mettre la barbapapa pour la fumée que au dernier moment ! (sinon elle "fond" comme sur la photo !).