Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 pâte feuilletée
- 6 belles tomates (pendelote)
- 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
- 15 cl de crème liquide
- 100 g d'emmental rapé ou parmesan
- 2 gousses d'ail
- Un filet d'huile d'olive
- Sel, poivre
- herbes de provence