Ingrédients / pour 6 personnes
- 400 g de pâte brisée 3 blancs d'œufs 125 g d'amandes en poudre 125 g de sucre 125 g de farine 150 g de confiture de fraises 20 cl de crème fleurette 1 sachet de sucre vanillé 8 à 10 fraises perles de sucre argentées et bouquet de mélisse pour le décor