Ingrédients / pour 6 personnes 4 blancs de poulet 3 poivrons 1 boite de tomates pelée (500 g) 1 gros oignon 2 gousse d' ail sel poivre
Préparation Poulet basquaise facile 1 Découpez les filets en 4 environ. Faites les revenir avec les oignons finement découpés dans l'huile d'olive. 2 Pour les poivrons, vous pouvez enlever la peau, puis découpez-les en morceaux et rajoutez-les à la viande, faites les revenir une 10 minutes. Pour finir Rajoutez les tomates pelées avec le jus, mettez l'ail et assaisonnez (poivre et sel). Laissez mijoter.