Salade de concombre et saumon

Préparation 15 mn Temps Total 15 mn
Salade de concombre et saumon

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 2 concombres 4 tranches de saumon fumé 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jus de citron Sel, poivre Ciboulette

Préparation Salade de concombre et saumon

  1. 1 Couper les concombres en 2 et les éplucher. Avec un économe faire des lanières. Jeter le milieu constitué des pépins.
  2. 2 Couper le saumon fumé en lanière.
  3. 3 Dans un saladier, mettre les lanières de concombre et de saumon. Ajouter l'huile d'olive, le citron, sel, poivre et ciboulette ciselée.
  4. Pour finir
    Bien mélanger et servir frais.