Ingrédients / pour 5 personnes
- 900 grammes environ de potiron 500 grammes de courgettes + une courgette 2 carottes 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 600 grammes de bœuf haché 1 oignon 2 gousses d’ail 1/2 cuillères à café de cannelle 1/2 cuillères à café de gingembre 500 grammes de chapelure 2 cuillères à soupe de graines ou fruits secs de votre choix 1 bouillon Kub de légumes sel, poivre