Ingrédients / pour 2 personnes
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Pour la pâte
- Farine : 125 g
- Levure boulangère : 7 g
- Sel : 0,5 c à c
- Sucre : 1 pincée
- Eau tiède : 75 ml
- Huile d'olive : 0,5 c à s Pour la sauce tomate
- Tomate : 6
- Oignon : 1
- Bouquet garni : 1
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre Pour la garniture
- Mozzarella : 1
- Origan