Ingrédients / pour 8 personnes 150 g farine complète 350 g farine 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 300 ml d'eau chaude du robinet 1/2 cube de levure
Préparation Pain maison rapide : la recette facile 1 Mélanger la farine avec le sucre et le sel. Émietter la levure au milieu et ajouter l'eau. Pétrir 10 min avec la main et former une boule. 2 Couvrir d'un linge et laisser poser au chaud pour que cela double de volume. 3 Former son pain (baguette, pain, boules, moules particuliers...) et relaisser poser 1h. Pour finir Préchauffer four th 7 avec un bol rempli d'eau au fond et enfourner 15 min sur la grille du bas.