Préparation Filet mignon de porc tandoori

1. 1 Préchauffer le four à 240°C. Badigeonner le filet de pâte à tandoori et le mettre dans un plat allant au four.
2. 2 Mettre autour les tomates coupées en quartiers, le thym et le filet d'huile d'olive. Saler et poivrer.
3. 3 Cuire au four 20 minutes, puis diminuer la température à 180°C et laisser encore 20 minutes.
4. Pour finir
   Découper en rondelles et servir.