Ingrédients / pour 2 personnes
- 2 blancs d'œufs
- 450 g de ricotta
- 50 g de parmesan râpé
- 2 branches de thym ou de romarin frais
- 4 tomates séchées hachées grossièrement
- 190 g d'olives vertes marinées (à votre goût)
- 190 g d'olives noires dénoyautées
- sel et poivre