Ingrédients / pour 4 personnes
- 200 g de hachis de bœuf une dizaine de tranches de chorizo (fort ou doux selon les goûts) 2 merguez 2 tomates 1 grosse boîte de haricots rouges 200 g de purée de tomates (ou sauce tomate) épices mexicaines, sel, poivre, paprika, piment en poudre 400 g de riz pour l'accompagnement (ou autre : frites, PDT...)