Fondants chocolat individuels : la recette facile

Préparation 10 mn Cuisson 8 mn Temps Total 18 mn
Fondants chocolat individuels : la recette facile

Ingrédients / pour 12 personnes

  • 200 g de chocolat dessert noir 60 g de farine 110 g de sucre blanc 110 g de beurre 4 oeufs

Préparation Fondants chocolat individuels : la recette facile

  1. 1 Préchauffer le four à 190°C. Beurrer la plaque de ramequin (12 portions).
  2. 2 Faire fondre le chocolat coupé en carrés et le beurre dans une casserole puissance minimale.
  3. 3 Pendant ce temps, mélanger les œufs et le sucre vivement afin d'obtenir un mélange mousseux.
  4. 4 Lorsque la texture du chocolat est bien lisse, l'incorporer à la préparation et bien mélanger.
  5. 5 Ajouter ensuite la farine et battre avec un fouet 1 min.
  6. Pour finir
    Répartir la pâte dans les ramequins et enfourner pendant 6 à 9 min suivant votre four.