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Cookies au nougat

Préparation 10 mn Cuisson 8 mn Temps Total 18 mn
Cookies au nougat

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 150 g de farine
  • 1 oeuf
  • 30 g de sucre roux
  • 60 g de nougat noir ou blanc
  • 1 pincée de sel
  • 75 g de beurre
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation Cookies au nougat

  1. 1
    Cookies au nougat : Etape 1
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) mélanger avec une cuillère en bois tout les ingrédients ensemble (farine, oeuf, beurre, mou, levure, sel, sucre)ajouter ensuite le nougat mixé assez fin pour cela il faut qu'il soit très froid et assez dur(le mettre au congélateur 10 minutes).
  2. 2
    Cookies au nougat : Etape 2
    Pour mélanger le nougat à la préparation, faites-le avec une fourchette ou avec les doigts.
  3. Pour finir

    Cookies au nougat : Etape 3
    Faites de petites boulettes entre vos mains et déposer les sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé applatissez les un peu et enfourner à 180°C (thermostat 6) pour 10 minutes (à surveiller).