Pâtes à gaufres express

Préparation 5 mn Cuisson 5 mn Temps Total 1 h 10 mn
Pâtes à gaufres express

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 300 g farine 1/2 l de lait 75 g de sucre 100 g de beurre 2 œufs 10 g de levure une pincée de sel

Préparation Pâtes à gaufres express

  1. 1 Dans le bol d'un robot équipé d'un couteau, versez la farine, la levure, le sel, le sucre, le beurre fondu et les œufs. Faites tourner pendant 15 secondes en vitesse continue puis rajoutez le lait par la cheminée du couvercle et laissez tourner 30 à 40 secondes.
  2. Pour finir
    Laissez reposer cette pâte une heure avant utilisation. Préchauffer le gaufrier. Faire cuire les gaufres 5 minutes (ajuster le temps suivant votre appareil). Après la cuisson mettre sur une grille pour qu'elles gardent leurs croustillant. Garnir à votre convenance.