Ingrédients / pour 2 personnes 4 courgettes rondes 1 Petit Billy ou équivalent 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 100 g de lardons Sel et poivre
Préparation Courgettes farcies aux lardons et au chèvre 1 Vider les courgettes et les mettre de côté. 2 Faire cuire les lardons. 3 Dans un saladier, mélanger les lardons, le "Petit Billy" et la crème fraîche. Saler et poivrer 4 Ensuite farcir les courgettes avec cette préparation. Pour finir Enfourner pendant environ 25 minutes à 180° C.