Ingrédients / pour 2 personnes 4 tomates de taille moyenne 70 g de gruyère râpé Mie de pain 10 cl de crème fraîche Sel poivre Persil haché
Préparation Tomates farcies à la crème 1 Coupez un chapeau des tomates, évidez l'intérieur, salez retournez les tomates pour enlever excédent d'eau. 2 Déposez le gruyère râpé dans le fond, la mie de pain la crème fraîche, poivrez couvrir de persil haché. 3 Préchauffez le four th 6,beurrez un moule y déposer les tomates recouverts du chapeau. Pour finir Cuire une vingtaine de minutes.