Ingrédients / pour 6 personnes
- 400 g de pavé de saumon pelés 200 g de saumon fumé 1 citron 1 cs de câpres 1 cs de sauce soja 3 cs huile d’olive 3 cs de crème fraîche 3 échalotes ciboulette 6 tomates pas trop mûres 6 tomates cerise Sel, poivre du moulin