Préparation Muffin fondant aux pommes

1. Pour finir
   Faire fondre le beurre et le mélanger à la farine et la levure. Dans un autre recipient, fouetter ensemble les oeufs et le sucre, ajouter le lait. Mélanger les deux préparations jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène, ajoutez la pomme coupée en tous petits dés comme une brunoise. Répartir dans les moules. Cuire au four chaud à 200° pendant une douzaine de minutes (vérifier la cuisson).