Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour 4 personnes : 500 g de queues de crevettes crues (surgelées) 2 gousses d'ail 1 oignon 1 petit piment rouge 20 cl de lait de coco 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre sel, poivre