Ingrédients / pour 6 personnes
- 2 disques de pâte feuilletée (ou environ 400 g de pâte feuilletée maison) 500 g de pommes 100 g de framboises surgelées 100 g de sucre cristal 100 g d'eau 30 g de beurre 1 bouchon d'alcool de framboise Sucre glace Jaune d'œuf pour le glaçage