Ingrédients / pour 5 personnes
- Pour la poivronade (donc une dose pour 10 personnes): 1 boîte 4/4 de tomates en dés 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oignon émincé finement 1 gousse d'ail dégermée et hachée sel, poivre, laurier huile d'olive Pour la préparation : repas de 5 personnes 250 g de riz rond 10 tranches de jambon blanc 200 g de gruyère râpé 25 cl de crème fraîche