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Amandier

Préparation 10 mn Cuisson 25 mn Temps Total 35 mn
Amandier

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 180 g d'amandes en poudre
  • 150 g de sucre
  • 1 yaourt nature (brassé ou fromage blanc)
  • 3 oeufs
  • 10 g de beurre
  • Essence d'amandes amères

Préparation Amandier

  1. 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Mélanger tous les ingrédients ensemble. Ajouter le beurre fondu et quelques gouttes d'amandes amères, pour intensifier le goût. Mettre dans des moules individuels ou ramequins et faire cuire environ 25 minutes. Laisser refroidir un peu et servez. Se déguste aussi bien tiède, que froid.