Pour 7 muffins :
100 g de beurre doux
100 g de chocolat noir
100 g de sucre
2 œufs
30 g de farine (60 ml)
Préparation Muffins très moelleux au chocolat
1
Dans un récipient avec couvercle, déposer le chocolat et le beurre, faites fondre 1 min 30 au micro-ondes puissance 750 w puis mélanger la préparation.
2
Ajouter ensuite le sucre, les œufs un par un en battant entre chaque, puis terminer par la farine en mélangeant bien l'ensemble
3
Remplir un moule à muffins en silicone, puis le glisser dans le four préchauffé à 220°C pendant 8 - 9 minutes.
Pour finir
Laisser en attente quelques minutes avant de démouler. Se dégustent tièdes ou froids.