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Tarte aux chèvre et aux deux légumes

Préparation 15 mn Cuisson 30 mn Temps Total 45 mn
Tarte aux chèvre et aux deux légumes

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 courgette
  • 2 carottes
  • 1 bûche de fromage de chèvre
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème liquide
  • 2 pincées de cumin
  • sel, poivre
  • 1 pâte brisée

Préparation Tarte aux chèvre et aux deux légumes

  1. 1Préchauffer le four à 200°C. Utiliser un moule à tarte et disposer dessus la pâte brisée. Râper la courgette et les carottes, verser ce mélange sur la pâte saler et poivrer.

  2. Pour finir

    Couper la bûche de chèvre en rondelles et les répartir sur la tarte verser sur le tout les 3 oeufs fouettés avec la crème et le cumin, mettre à chauffer environ 30 minutes.