Flan au kirch

Préparation 15 mn Cuisson 40 mn Temps Total 55 mn
Flan au kirch

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 litre de lait 4 œufs 150 g de farine 125 g de sucre 2 cuillères à soupe de kirch 30 g de beurre pour le moule

Préparation Flan au kirch

  1. 1 Faire bouillir le lait et le verser bouillant sur la préparation œufs, sucre, farine et kirch. Cette préparation a été mélangée au préalable.
  2. 2 Placer le tout dans un moule à flan bien beurré.
  3. 3 Mettre à four chaud 40mn à 200°C.
  4. Pour finir
    Puis laisser refroidir le flan avant de déguster.