Ingrédients / pour 4 personnes
- Pâte à crêpes, 100g de farine 1 pincée de sel fin 1 sachet de sucre vanillé 25 g de cacao en poudre non sucré 2 oeufs entiers 20 à 25 cl de lait (ou moitié lait et moitié eau) 30g de beurre Crème au citron 3 oeufs entiers 3 citrons jaunes non traités 125 g de beurre 180 g de sucre fin 1 pincée de sel fin Sucre glace pour saupoudrer