Préparation Meringues ultra simples

1. 1 Battre les blancs en neige ferme.
2. 2 Ajouter le sucre par petites quantités tout en continuant de battre.
3. 3 Déposer immédiatement des tas (n'importe quelles tailles et formes) sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
4. 4 Cuire entre 1 heure 30 minutes et 2 heure 30 minutes à 130°C.
5. 5 Décoller les meringues délicatement dès la sortie du four et laisser refroidir.
6. Pour finir
   Vous pouvez rajouter un peu de cacao ou des amandes sur les meringues !