Merveilles au rhum : la recette facile

Préparation 15 mn Cuisson 40 mn Temps Total 1 h 25 mn
Merveilles au rhum : la recette facile

Ingrédients / pour 10 personnes

  • 1 kilo de farine 2 sachets de levure chimique 5 oeufs 75 g de sucre semoule 1 gros pot de crème fraîche rhum pour le parfum

Préparation Merveilles au rhum : la recette facile

  1. 1 Mettre la farine ajouter la levure les oeufs le sucre le rhum et enfin la crème bien mélanger ajouter un peu de lait si il y a lieu et laisser reposer.
  2. 2 Étendre la pâte et couper des losanges sur une planche farinée.
  3. 3 Faire chauffer la friteuse.
  4. 4 Cuire les merveilles dans l'huile bien chaude.
  5. 5 Mettre sur un papier absorbant.
  6. Pour finir
    Mettre du sucre glace à l'aide d'une petite passoire.