1 gros bol de framboises (congelées)
8 spéculoos
8 cuillères à soupe de fromage blanc
4 cuillères à soupe de cassonade
Préparation Framboisia
1
Dans un pilon écraser les spéculoos et les mettre dans le fond des verrines.
2
Passer les framboises 1 minutes au micro ondes, position décongélation, mixer celles-ci et ajouter la cassonade. Réserver.
Pour finir
Mettre 2 cuillères à soupe de fromage blanc dans chaque verrine et pour finir mettre les framboises mixées dessus ! Et c'est prêt ! Si l'on a de la menthe fraîche on peut en rajouter pour la déco. Bonne appétit Léa !