Ingrédients / pour 5 personnes
- Pour la créme liègoise : 500 ml de lait entier 4 cuillères à soupe de cacao ( ou de chocolat poulain si pas de cacao) 2 jaunes d'oeufs 78 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de Maizena pour la chantilly 40 cl de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 sachet de fixe chantilly