1 pâte feuilletée
de la moutarde
2 grosses tomates
2 poignées de fromage râpé
herbes de Provence
huile d'olive
sel
Préparation Tarte à la tomate inratable : la recette facile
1
Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte et trouer le fond à l'aide d'une fourchette.
Badigeonner ensuite la surface de la pâte avec de la moutarde.
2
Couper ensuite les tomates en rondelle très fines et les disposer sur toute la surface de la pâte.
Saler et saupoudrer d'herbes de Provence.
Pour finir
Recouvrir ensuite de fromage râpé et verser par dessus un filet d'huile d'olive.
Placer ensuite 30 mns dans un four à 200°C.