250 g beurre
250 g sucre en poudre
175 g farine
125 g chocolat noir
4 œufs
1 pincée de sel
100 g pépites de chocolat
2 sachets sucre vanillé
Préparation Brownies aux pépites de chocolat
Pour finir
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Y ajouter le beurre coupé en lamelles. Bien remuer.
Préchauffer le four à 180°.
Hors du feu, ajouter les sucres, le sel, puis les œufs un à un. Bien remuer.
Ajouter la farine en plusieurs fois.
Ajouter les pépites de chocolat entières.
Beurrer un moule rectangulaire et y verser la préparation.
Cuire 20 à 30 min selon que vous l'aimez plus ou moins moelleux.
Sortir du four et laisser refroidir avant de découper en carrés.