
Ingrédients / pour 4 personnes
- 33 cl de bière
- 250 g de farine
- 4 œufs
- 65 g de beurre fondu
- 2 tranches de jambon haché
- 50 g de gruyère râpé
- 1 cuillère à soupe de persil
- 1 cuillère à café de sel
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Faîtes chauffer le gaufrier et graissez-le légèrement. Ajoutez le persil, le jambon et le gruyère à la pâte. Mélangez. Faîtes cuire les gaufres jusqu'à ce qu'elles soient dorées et servez chaud.