Carpaccio d'agrumes et de kiwi

Préparation 15 mn Cuisson 5 mn Temps Total 50 mn
Carpaccio d'agrumes et de kiwi

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 2 pamplemousses roses 3 oranges 4 kiwis 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à café d'eau de fleur d'oranger

Préparation Carpaccio d'agrumes et de kiwi

  1. 1 Pelez les fruits, coupez-les en rondelles. Disposez-les dans des assiettes creuses ou des coupes.
  2. 2 Faites chauffer le miel avec l'eau de fleur d'oranger. Versez sur les fruits.
  3. Pour finir
    Laissez reposer au moins 30 minutes au frais avant de servir.