Tarte aux pêches, biscuit et dragées

Préparation 30 mn Cuisson 20 mn Temps Total 50 mn
Tarte aux pêches, biscuit et dragées

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 fond de pâte sablée précuit
  • 1 œuf
  • 50 g de sucre
  • 2,5 cl de crème fraîche liquide
  • 20 g de farine
  • 20 g de poudre d'amandes
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 3 pêches au sirop
  • 25 g de dragées

Préparation Tarte aux pêches, biscuit et dragées

  1. 1 Préchauffer le four à 160°C.
  2. 2 Couper les pêches en quartiers.
  3. 3 Mélanger l'œuf et le sucre. Ajouter la crème fraîche, la farine, la poudre d'amandes, l'huile et la levure.
  4. Pour finir
    Disposer sur le fond de tarte les quartiers de pêche et verser par-dessus l'appareil à biscuit. Parsemer de brisures de dragées. Enfourner pour 20 minutes. Cette tarte peut être servie tiède ou froide.