Ingrédients / pour 2 personnes
- Pour 2 personnes
- Pour le gratin
- 130 g de macaronis
- 85 g d'emmental fraîchement râpé
- 80 g de cheddar fort fraîchement râpé (que j'ai remplacé par du comté vieux)
- 300 ml de lait
- 30 g de farine
- 30 g de beurre
- 1 petite pincée de noix de muscade
- Sel & poivre
- Pour la surface
- 30 g de chapelure
- 10 g de parmesan râpé
- 10 g de beurre fondu