Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 beaux bars 3 gousses d'ail 1 cuillères à soupe d'épices à chermoula 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 courgettes Quelques lamelles de poivrons vert, rouge et jaune 1 oignon 2 tomates 1 trait de purée de tomate Moulin d'épices pour légumes Sel et poivre