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Pommes d'Amour

Préparation 5 mn Cuisson 8 mn Temps Total 13 mn
Pommes d'Amour

Ingrédients / pour 6 personnes

  • pommes : 6
  • sucre : 300 g
  • eau : 1 verre
  • Quelques gouttes de colorant alimentaire rouge

Préparation Pommes d'Amour

  1. 1Faire un caramel en faisant bouillir le sucre, l’eau et le colorant dans une casserole pendant 8 mn. Laisser ensuite reposer 2 mn hors du feu.

  2. Pour finir

    Piquer les pommes non épluchées avec une pique en bois puis trempez-les dans le caramel rouge en inclinant la casserole. Déposez -les sur une grille, laissez-les refroidir et consommez-les rapidement.