Ingrédients / pour 6 personnes
- 2 avocats bien mûrs 1 belle tomate 1 jus de citron pressé 50 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe de graines de sésame 1 pincée de piment de Cayenne en poudre Sel, poivre 3 feuilles de gélatine